中牟庄子里的棉花是徐平前世的品种，早就经过了无数改良，纤维比现有的棉花长得多，也更加结实，适合于机器纺织。而亚洲的原始棉花品种纤维短小瘦弱，纺织起来困难得多，也很难使用大机器。
三司里连续的纺织线一旦开起来，就会像怪兽一样把大部分的纺织市场霸占，惟一的麻烦就是棉花供应量。而这就要依靠王拱辰去开的营田务了，三司要自己提供大部分的原材料，而不能够被私人的棉花农场捆住手脚。
种水稻和麦粟只是大农场的一部分，与棉花倒茬口，防止产量下降。真正要做大规模，还是要依靠棉花这些经济作物，也能够与三司的场务和铺子对接。
王素一时沉默不语，过了好一会，才抬起头来有些颤抖地问徐平：“云行，你这话可是没有虚言？真要有这么大的利钱，我就是借钱也要把庄子扩出去！”
“一亩棉花相当于两亩水稻，这是我自己吃亏，压低了价钱。真等到棉布大销，这种价钱还未必收得到棉花。收不到货，三司也不能逼着别人卖不是？”
徐平定价直接就是向着打垮苎布市场去的，自然是偏低，事实上很可能会随着行情涨价。至于苎布，最大的产地在邕州，那里已经不再需要靠这种商品了。打垮了那里苎布的市场，刚好给越来越大的蔗糖务腾地方。蔗糖务产的糖多了，自然就该老老实实向海外扩张市场，庞籍已经在打南洋商路的主意了。
王素这两天看了庄子里，种下的水稻长势喜人，刚刚尝到甜头，正在兴头上，没想到今天徐平又带来这么个消息，一时让他犹豫不决。
农田收获的时候能够给主人带来惊喜，但初期的投资却着实不小，这么大半年一直向这里面砸钱，王素家业再大也有些吃不消。但徐平自己庄子的榜样就摆在那里，现在也正是起步的最佳时机，开封府的地价还没有涨起来，错过了这机会，以后只怕要后悔。
想了半天，王素咬牙道：“好，明天或者后天我到云行的庄子里看看棉花长势，如果真地有利可图，那么等到秋后收了地里的庄稼，我也再买些地！”
这时候就显出亲戚多的好处了，朝里的宰相枢密使，包括翰林学士和御史中丞，这些数得着的大人物都是王素的至亲。随便活动活动，几万贯怎么也挪得出来，只要能够保证来年把钱赚回来，这买卖就绝对值得做。
韩琦是打定了主意不在京城置产业，一心经营相州老家。反正官员置产就这么两个选项，要么两京周围，要么自己老家，其他的地方没有特别的理由一般不会动手。谁知道哪一天自己有调到哪里为官的机会呢？到处是产业难为审官院。
徐平是打定了主意要用大农场冲垮北方的小农经济，所以推广这些作物，可能自己的获利会少一点，也要坚定地做下去。(未完待续。)